2017-08

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かすうどん

昨日の夜、かすうどんを食べに
新大宮駅近くのかすいちさんに行った。



かすうどんを食べるのは初めて。
かすうどんのかすは、牛のホルモンを干して揚げたものらしい。


麺は1玉、1.5玉、2玉から選べてお値段は一緒ということで、
二人でハリハリかすうどん(1.5玉)とネギカレーかすうどん(1玉)を注文した。

ハリハリかすうどん


ネギカレーうどん


かすが脂っこいかと思ったけど、
思っていたよりしつこくなく、美味しい。
麺も程よい腰があって美味しかった。

ネギカレーうどん、ハリハリかすうどんとも美味しく、相当なボリュームなのに食べれてしまった。
また食べに行きたいな。
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