2017-10

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トルティーヤプレス

先日入手したトルティーヤプレスを使って、料理教室で習ったタコスのおさらいをした。

挟むものの下ごしらえをして、
ワインも開けて、


生地を作って、いよいよプレスの登場。


乗せて


挟むと、


綺麗な円形になる。
家族に手伝ってもらって、どんどん作っていたら、10枚目あたりで取手がバキッ!と激しい音をたてて破損した。
衝撃でワインがグラスごとコントのように吹っ飛び、
家族が取手で負傷。


大変なことになってしまったけど、タコスは美味しかった。

これからは麺棒で延ばすことにしよう。
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え!え!
買ったの?すごーい!って思ったら、折れたの?もう使えないの?
それでも、家でメキシカンなんていいなー!
アボカドのレシピ、いつか教えて~。
いろいろみて作ってもなかなか思った味にはできなくて。

そうなん!ものすごい勢いで折れてびっくりしたわー。
取っ手なしでもなんとか使えるやろか?と、捨てずにとってあるけど、
ちょっと使いにくいかもなぁ^_^;
アボカドも美味しかったからまた一緒に作ろう!


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