2017-10

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週末の餃子

今日は夕方、近所を散歩した。
昨日より風がなくて少し湿度が高いせいか
4時くらいでもまだまだ蒸し暑いくらいに感じた。
公園で花をみたり野鳥をみたり。


帰ってきてから晩御飯の支度。
土曜日、夫の実家のお母さんから野菜をたくさん送って頂いたので、
最近ブームの餃子を野菜たっぷりにして作った。

野菜対肉が7対3くらい。
今回は焼き餃子だけだったので皮は市販の。
ひき肉は豚コマを買ってきて家でミンチにした。


野菜の旨味が出て美味しかった。
それにしてもここ3週ほど週末餃子が続いている気がする。
気に入るとかなりの頻度で作ってしまいがち。

夜になって涼しくなってきた。
窓を開けていると気持ちいい。


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